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ズッキーニとエリンギ
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ズッキーニとエリンギ-レシピのメイン写真

ズッキーニとエリンギ

クック4FE5O4☆
クック4FE5O4☆ @cook_40271436

塩、コショウのシンプルな味
白ワインとオリーブオイルで香りがいい
このレシピの生い立ち
夜中の１２時にお腹がすいてめんどくさいなサッと作ろ。と思い適当に仕上げました
切って炒めるだけでとっても楽

塩、コショウのシンプルな味
白ワインとオリーブオイルで香りがいい
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クック4FE5O4☆ @cook_40271436

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白ワインとオリーブオイルで香りがいい
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切って炒めるだけでとっても楽

塩、コショウのシンプルな味
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切って炒めるだけでとっても楽

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • エリンギ 3本
  • 玉ねぎ 1個
  • ウインナー 1袋
  • にんにく ひとかけら
  • オリーブオイル 適当
  • 白ワイン ジャーーくらい
  • 塩 中くらい
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、エリンギ、玉ねぎ、ウインナー、にんにくを切る

  2. 2

    オリーブオイル敷いてフライパンに玉ねぎぶちこんで炒める
    玉ねぎだいたいよさそうだったら材料ぜんぶぶちこむ 炒める

  3. 3

    白ワインぶっかける
    炒まったら塩小さじと大さじの中間くらいふりかける
    ブラックペッパーふりかける
    バジルふりかける

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

火を通しすぎない
チカラを抜いて適当に作る

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クック4FE5O4☆
クック4FE5O4☆ @cook_40271436
2019/08/10 15:15に公開

このレシピのキーワード

エリンギ ズッキーニ ソーセージ にんにく 玉ねぎ

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