焼肉のたれで！ハニージンジャープレート
ぬの様の台所 @cook_40257158
焼肉のたれで簡単にカフェごはんとか食べたいなぁと思い作りました。作るのが、盛るのが楽しい1品です。
このレシピの生い立ち
いつぞやレストランで食べたハニージンジャーポークを思い出しながら大好きな鶏肉でアレンジ。
焼肉のたれで！ハニージンジャープレート
焼肉のたれで簡単にカフェごはんとか食べたいなぁと思い作りました。作るのが、盛るのが楽しい1品です。
このレシピの生い立ち
いつぞやレストランで食べたハニージンジャーポークを思い出しながら大好きな鶏肉でアレンジ。
作り方
- 1
鶏肉はぶつ切りに。
パプリカは細切りにする。 - 2
袋かタッパーに材料の●を入れる。
よく混ぜ、ぶつ切りにした鶏肉をつけておく。 - 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、パプリカを炒める。焼き色が付いたら塩コショウをする。
- 4
パプリカを別皿に乗せておく。同じフライパンにつけておいた鶏肉を皮目から焼く。焼き色が付いたら裏返す。
- 5
蓋をして5分放置。
- 6
焼きあがったら盛り付けて完成。
コツ・ポイント
はちみつはアカシアにすると甘すぎないすっきりとした味わいになります。百花だと甘ったるくなるなぁ…。そこは好みですね。
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