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白玉だんご-レシピのメイン写真

白玉だんご

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材料

  • しらたまこ 180g
  • きぬごしどうふ 150g
  • きなこやくろみつ てきりょう
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作り方

  1. 1

    しらたまこをボウルにいれる

    • 白玉だんご作り方1写真
  2. 2

    とうふをいれる
    (すこしのこしておこう!)

    • 白玉だんご作り方2写真
  3. 3

    みみたぶのかたさとおなじくらいのかたさまでこねる

    • 白玉だんご作り方3写真
  4. 4

    ちいさくまるめる

    • 白玉だんご作り方4写真
  5. 5

    ①ねっとうでゆでる
    ①うきあがって20びょうですくう
    ②こおりみずでひやす

    • 白玉だんご作り方5写真
  6. 6

    ①ザルでみずをすて、さらにもる
    ②きなこやくろみつをかけて、できあがりです♪

    • 白玉だんご作り方6写真

コツ・ポイント

とうふをみずのかわりにまぜると、ひやしてもキジがかたくなりにくいです♪

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☆sachiyo☆☆
☆sachiyo☆☆ @cook_40138014
2019/08/07 00:53に公開
お手軽料理や調理教室で使用するレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

白玉だんご きな粉 絹ごし豆腐 豆腐

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