本格インドカレー（改） のんべそ @cook_40259051 備忘録として。このレシピの生い立ち以前に作ったカレーから試行錯誤し続けて最近到達したレシピ。まだ改良をしながらやっていきます。 もっと読む 備忘録として。このレシピの生い立ち以前に作ったカレーから試行錯誤し続けて最近到達したレシピ。まだ改良をしながらやっていきます。 もっと読む 本格インドカレー（改） のんべそ @cook_40259051 備忘録として。このレシピの生い立ち以前に作ったカレーから試行錯誤し続けて最近到達したレシピ。まだ改良をしながらやっていきます。 もっと読む 備忘録として。このレシピの生い立ち以前に作ったカレーから試行錯誤し続けて最近到達したレシピ。まだ改良をしながらやっていきます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 6人分 ☆にんにく（チューブ） 4cm ☆しょうが（チューブ） 6cm ☆クミン（パウダー） 大さじ1 ☆カルダモン（パウダー） 小さじ１ ☆クローブ（パウダー） 小さじ2分の1 ☆オールスパイス 小さじ1 ☆シナモン 小さじ１ ☆コリアンダー 小さじ２ ☆ローリエ 2枚 オリーブオイル 大さじ１ たまねぎ 中３個 セロリ 1本 ココナッツミルク １缶 トマト缶 １缶 ヨーグルト(プレーン) １００ｇ ★ターメリック 大さじ１ ★パプリカ 大さじ１ ★パクチー（乾燥もの） 小さじ１ 具（鶏肉や豆など） 適宜 こしょう お好みで 唐辛子（チリペッパー） お好みで マジックソルト 大さじ１ 塩 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 オリーブオイルを敷き中火で☆を軽く炒め、香りを立たせる 2 それなりになったらたまねぎ、セロリを入れて水分が飛ぶまで。中火で、沸騰したら弱火で飴色になるまで炒めます 3 水分が飛んで飴色になったと思ったら、残りの材料を全て投入。順番は特に気にしなくて結構です 4 最後に塩で味を調えて終了。 コツ・ポイント １．クローブは入れすぎると苦くなる２．たまねぎの炒める時間で甘みが変わる３．あとのスパイスは増減させて好みを探る４．子供にはチリペッパーなしで作る５．セロリとヨーグルト、パクチーはなしでもOK 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19918179 コピーしました！ のんべそ @cook_40259051 2019/08/06 09:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自分の好きな料理をコピーして自分で作れるようになるのが大好きな中年オヤジです！よろしくお願いいたします！ もっと読む このレシピのキーワード インドカレー お豆 鶏肉 セロリ トマト缶 パプリカ ココナッツミルク にんにく シナモン カルダモン クミン コリアンダー ヨーグルト 玉ねぎ トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 茄子と小松菜のツナ炒め 彩り肉じゃがいも ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画 息子弁当152チキンステーキ 息子弁当151アスパラ肉巻き ダイエットにも！「オートミール米化」 簡単‼️絶品‼️『豆腐ステーキ』‼️ 苦くない、ご飯のお供にゴーヤの佃煮 簡単おつまみ❤️アスパラのバター焼き おいしい煮込みハンバーグ Cheesesteak Potato Skillet Instant pot street tacos Keto English muffin Pork binagoongan Easy Pico de Gallo 厚揚げ豚バラ巻き 圧力鍋5分で鶏むね肉チャーシュー 鯖の味噌煮サンドイッチ 乳不使用タンドリーチキン☆ヘルシオで https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918179
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