長芋のおつまみ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
長芋を土台にアボカド、中トロ、貝割れを少しずつのせただけ！少しお洒落でトロリ✨美味しいです。おつまみに♡
このレシピの生い立ち
中トロが1切れだけ残りました。食べたらあっと言う間なので、色々組み合わせてカサ増やし…(*^^*)
長芋のおつまみ
長芋を土台にアボカド、中トロ、貝割れを少しずつのせただけ！少しお洒落でトロリ✨美味しいです。おつまみに♡
このレシピの生い立ち
中トロが1切れだけ残りました。食べたらあっと言う間なので、色々組み合わせてカサ増やし…(*^^*)
作り方
- 1
長芋は皮を剥き、5ミリの輪切りにする。2枚使う。
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- 2
中トロの刺身の残りです。1切れ分を1センチ幅に切る。
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- 3
アボカドは種を取り皮をむいて5ミリのスライスにしてレモン汁をかけておく。2枚使う。
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- 4
長芋にアボカド、中トロをのせる。
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- 5
根を切り落とした貝割れとわさびを添えて完成！醤油を数滴垂らしてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
アボカドがトロリとしているので、中トロでなくて、赤身やネギトロでも美味しいと思います♪
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クックL28J3J☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918260
