簡単でおいしいです。このレシピの生い立ちオクラをおいしく食べたくて。
オクラのヘタを落とす。
オクラを肉で巻く。
フライパンに油を熱して肉で巻いたオクラを焼く。
肉に焼き目がついて火が通りきったら、酒、みりん、創味のつゆを入れ、水分がなくなるまで煮絡める。
完成!
肉とオクラの間にチーズを入れてもおいしいです。オクラの代わりに大葉を10枚重ねてもおいしくできました。
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