速いピーマン千切り
夏に安価で、葉物野菜より日持ちする便利ピーマンを、更に速く切って、時間も節約。
このレシピの生い立ち
夏に安価なピーマンで、緑黄色野菜不足解消。
ピーマンの緑のクロロフィル効果を狙い、免疫力強化に加え、不純物排出で、コレステロール低下に努める。
テレビに出ている料理の先生が、１枚ずつノンビリ切っていたから、つい、教えたくなり^-^;
速いピーマン千切り
夏に安価で、葉物野菜より日持ちする便利ピーマンを、更に速く切って、時間も節約。
このレシピの生い立ち
夏に安価なピーマンで、緑黄色野菜不足解消。
ピーマンの緑のクロロフィル効果を狙い、免疫力強化に加え、不純物排出で、コレステロール低下に努める。
テレビに出ている料理の先生が、１枚ずつノンビリ切っていたから、つい、教えたくなり^-^;
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは洗って、縦2つ切りにしたら、包丁の先を使って、ヘタと種をﾋｮｲﾋｮｲと取る。
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- 2
縦半割りピーマンを2～3枚、重ねて、シッカリ押さえて千切りにする。
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- 3
(参考文献)
【カロリーハンドブック】
主婦の友社
によるとピーマン(1個=40g)は
7kcal -
- 4
冷たくして、お塩だけでもピーマンの味わいが美味しい。
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- 5
焼豚切り落としと玉ねぎ千切りと併せて炒め、クックドゥー・青椒肉絲か焼肉のタレかスタミナ源のタレで味付けしても
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- 6
スグ火が通り、ご飯パクパク簡単おかずや、お弁当に向く。
カライのが好きなヒトは炒める時に、豆板醤を加える。 -
- 7
(2019年8月17日)
人気検索１位
有難うございます。つくれぽも
有難うございます♡ -
- 8
プレミアムサービス辞めたので、広告利用されている姿の確認のみﾃﾞｽ(^-^;
- 9
(2019年9月15日)
話題入り
有難うございます。 -
- 10
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- 11
つくれぽ
有難うございます。 -
- 12
（2019年9月17日）
今日から
つくれぽに返信できないシステムに変わったらしい。返信できないのは
淋しい。 -
- 13
（2019年9月18日）
人気検索１位
有り難うございます。 -
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- 15
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- 16
【つくれぽ返信】
器も美しく、素敵さパワーアップしていて
イイ(pqﾟ∀ﾟ*○)ね。 -
- 17
【つくれぽ返信】
慣れても油断なく、
手を切らないように
気をつけてね❣️ -
- 18
【つくれぽ返信】
爼も綺麗でいいね。
ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ -
- 19
【つくれぽ返信】
２倍速で手を切らないように、お気をつけて〜。
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- 20
【つくれぽ返信】
お献立の掲載も嬉しく思いました。 -
- 21
【つくれぽ返信】
柔らかくて美味しそうです。
(・∀・)ｲｲﾈ!!
(ΦωΦ) -
- 22
【つくれぽ返信】
冷蔵庫の中でもカビが発生するので、作り置きは早めに食べようネ。 -
コツ・ポイント
・葉物野菜より日持ちするので、安い日に買い置きして冷蔵庫に入れておくと、台風の時や体調不良の時にも便利。
・種を取ったピーマンを重ねて切る。
・包丁は研いでおく。
つくれぽ
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