◎ 事前準備

＊ジャガイモ、人参を一口大に
切って耐熱皿に入れておく
＊玉ねぎも食べやすい大きさに切る

①
切っておいた人参、ジャガイモを
耐熱皿に入れて電子レンジで
2〜3分ずつしておく。
※水を浸るぐらい入れて下さい！

②
熱しておいたフライパンに
マーガリンをしく。

④
電子レンジで火を通しておいた
人参、ジャガイモを焦げない様に炒めながら
玉ねぎをいれます。

⑤
火が通ってきたら水(50cc)と
コンソメをいれて水分が飛んだら
お皿に盛り付けてパセリを乗せて出来上がりです。