ピリ辛きゅうり

ピリ辛きゅうり-レシピのメイン写真

ピリ辛きゅうり

ゆるふわ＊うさぎ＊ @cook_40271496

夏バテしそうな時に、さっぱり食欲そそる一品をと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
蒸し暑くて食欲のない時に、新鮮なきゅうりを見かけて、ピリ辛でパリパリの即席漬けにしてみました。
つい手が出る一品です。

夏バテしそうな時に、さっぱり食欲そそる一品をと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
蒸し暑くて食欲のない時に、新鮮なきゅうりを見かけて、ピリ辛でパリパリの即席漬けにしてみました。
つい手が出る一品です。

もっと読む

ピリ辛きゅうり

ゆるふわ＊うさぎ＊ @cook_40271496

夏バテしそうな時に、さっぱり食欲そそる一品をと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
蒸し暑くて食欲のない時に、新鮮なきゅうりを見かけて、ピリ辛でパリパリの即席漬けにしてみました。
つい手が出る一品です。

夏バテしそうな時に、さっぱり食欲そそる一品をと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
蒸し暑くて食欲のない時に、新鮮なきゅうりを見かけて、ピリ辛でパリパリの即席漬けにしてみました。
つい手が出る一品です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

きゅうり５～６本 ☆醤油大さじ２
しょうが２センチ角くらい ☆ごま油小さじ１
☆お酢大さじ３ ☆塩胡椒適量
☆食べるラー油大さじ２杯(辛いのが苦手な方は減らしてください) ☆塩こぶひとつかみ
塩少々

レシピを保存

作り方

1
①きゅうりは両端を落とし、好きな大きさのざく切りにし、塩少々をふってザルなどに入れて水分をだす。(２０分～３０分)
2

② しょうがは千切りにし、☆の調味料と合わせてジプロックに入れる
3
③ ②の中に①のきゅうりを入れて揉み、全体になじませる
4
④冷蔵庫で１時間くらいから食べられる

コツ・ポイント

しょうがは、食感が好きな人は千切りで、苦手な人はすりおろして汁だけ使う

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ゆるふわ＊うさぎ＊

ゆるふわ＊うさぎ＊ @cook_40271496

2019/08/10 16:47に公開

似たレシピ

その他のレシピ