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アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ
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アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ-レシピのメイン写真

アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ

ようこkitchen
ようこkitchen @cook_40098714

モリモリ食べよう！アボカドたっぷりサラダ✨
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで♥️見た目がグリーンのサラダを作りたく、この野菜の組み合わせにしました。

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アボカドが大好きで♥️見た目がグリーンのサラダを作りたく、この野菜の組み合わせにしました。

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材料

4人分
  1. ルッコラ 2袋（60〜80g）
  2. スナップえんどう 6～8本
  3. アイスプラント 1パック（50g）
  4. アボカド 1個
  5. A
  6. ヨーグルト 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 粉チーズ 小さじ1
  9. 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうを茹で、あら熱を取る。半分に割ったものと、そのままのもの 2種類作る。

  2. 2

    ルッコラは3cmの長さ切る。

    • アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールにルッコラとアイスプラントを入れて混ぜる。

    • アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ作り方3写真
  4. 4

    スナップえんどうをのせる。

    • アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ作り方4写真
  5. 5

    アボカドは、食べやすい大きさに切りのせる。

    • アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ作り方5写真
  6. 6

    Aを混ぜる。

    • アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ作り方6写真
  7. 7

    ⑤にのせて、できあがり！

    • アボカドたっぷり⭐グリーンサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

アボカドは色が変わりやすいので、食べる直前に切って下さい。

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ようこkitchen
ようこkitchen @cook_40098714
2019/05/01 07:37に公開
お料理大好き♥可愛くおいしいものを！と（時々…)追及してます。
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