豚肉と水菜炒め

ミミ子
ミミ子 @cook_40196057

水菜のしゃきしゃき食感と柚子胡椒の風味で簡単なのに美味しく!!
このレシピの生い立ち
水菜の大量商品に。

豚肉と水菜炒め

水菜のしゃきしゃき食感と柚子胡椒の風味で簡単なのに美味しく!!
このレシピの生い立ち
水菜の大量商品に。

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材料

二人分
  1. 豚肉細切れ 100グラム位
  2. 水菜 一束
  3. ポン酢 大さじ2
  4. 柚子胡椒 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉、柚子胡椒、ポン酢を混ぜておく。

  2. 2

    水菜を4センチ位に切り、洗い水気を切る。

  3. 3

    フライパンで豚肉を炒める。
    油はなしでok。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら水菜を加え、水菜が
    しんなりするまで炒める。

コツ・ポイント

肉を漬けて水菜と炒めるだけ!!
簡単です!!

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