ニンジン、ベーコンブロックを長方形型の賽の目に切って、他の野菜を細切れにします。

鍋を熱しバターを入れて、ベーコンを炒めます。焦げ目が付いてきたら、塩コショウを振ります。

刻んだ野菜を鍋に投入し馴染むまで、よく炒めます。そして、水を全体が浸かる程度まで入れます。

中火で煮込んでコンソメを投入します。そして、大豆の水煮とコーンを入れます。そのまま蓋をして、10分ほど煮込みます。

煮詰まったらケチャップソースを投入しよく混ぜて弱火で20分間煮込んだら完成。
皿に盛ってパセリを添えたら終わり。