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スチーマーでさわやか温野菜サラダ
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スチーマーでさわやか温野菜サラダ-レシピのメイン写真

スチーマーでさわやか温野菜サラダ

ハムニ
ハムニ @cook_40189294

簡単なのにお野菜たっぷりで嬉しい1品。
あまり野菜で。
このレシピの生い立ち
冬の間備蓄していた野菜がダメになりそうだったので。さつまいもを救うために!
冬に食べる野菜を春らしくアレンジしました。美味しいです。

簡単なのにお野菜たっぷりで嬉しい1品。
あまり野菜で。
このレシピの生い立ち
冬の間備蓄していた野菜がダメになりそうだったので。さつまいもを救うために!
冬に食べる野菜を春らしくアレンジしました。美味しいです。

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スチーマーでさわやか温野菜サラダ

ハムニ
ハムニ @cook_40189294

簡単なのにお野菜たっぷりで嬉しい1品。
あまり野菜で。
このレシピの生い立ち
冬の間備蓄していた野菜がダメになりそうだったので。さつまいもを救うために!
冬に食べる野菜を春らしくアレンジしました。美味しいです。

簡単なのにお野菜たっぷりで嬉しい1品。
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冬の間備蓄していた野菜がダメになりそうだったので。さつまいもを救うために!
冬に食べる野菜を春らしくアレンジしました。美味しいです。

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材料

二人分
  • さつまいも 小2本
  • 大根 1/3
  • キャベツ 1/8
  • ネギ 一本
  • オレンジ 1コ
  • 醤油、米酢 適宜
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作り方

  1. 1

    材料はすべて食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    スチーマーに少し水を入れてさつまいもと大根を入れて蓋をして600wで3分半。大きくかき混ぜる

  3. 3

    他の野菜も入れてさらに600wで3分半チンする。蓋をしたまましばらく蒸します。(放置)

  4. 4

    器にキャベツねぎ大根さつまいもの順にバランス良く盛り付け最後にオレンジを盛ります。上から醤油と酢をまわしかけたら完成!!

    • スチーマーでさわやか温野菜サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

食べるときに大きく底から混ぜて食べてください。オレンジと大根やネギを一緒に食べると美味しいんですよ。火の通りはお使いのスチーマーや電子レンジによって様子見てください。うちはメトレフランセのラウンドLを使ってます。

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ハムニ
ハムニ @cook_40189294
2014/04/03 13:46に公開
玄米生活です。
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このレシピのキーワード

サラダ 温野菜 ねぎ 大根 さつま芋 キャベツ オレンジ

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