りんごとシナモンのスパイスケーキ
しっとりとした少しスパイスの効いたケーキです♪
このレシピの生い立ち
自分好みのケーキが食べたくて･･･♪
作り方
- 1
オーブン170度に余熱
☆を一緒に振るう
△をしんなりするまで炒める。（生姜は摩り下ろすか細かく切る）
- 2
常温に戻すかレンジで柔らかくしたバターをハンドミキサーで混ぜてる。砂糖も加えて混ぜる。
- 3
卵を加えて更に混ぜハチミツも加える。
- 4
ゴムベラに持ち替え☆を加えてさっくりと混ぜる。
- 5
ラム酒を入れて△も加える。
- 6
型に入れて170度に予熱しておいたオーブンで35分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ完成！
- 7
網の上にだし余熱が取れたらラップでくるむ。
出来たてはカットしにくいです！
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コツ・ポイント
リンゴは全量炒めないで1/4くらいは生のままで入れました。食感が楽しめるかなー♪と。
シナモンと生姜はお好みで増やしてもおいしいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19919416
