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蕪の葉×ウィンナーの塩昆布レモントースト
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蕪の葉×ウィンナーの塩昆布レモントースト-レシピのメイン写真

蕪の葉×ウィンナーの塩昆布レモントースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蕪の軸とウィンナーを合わせた和トースト。レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
蕪購入時についていた蕪の軸、ウィンナーと合わせて和トーストを作りました。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蕪の軸とウィンナーを合わせた和トースト。レモンでさっぱり仕上げました。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • 蕪の軸 適量
  •  塩 少々
  • ウィンナー 1本
  • 塩昆布 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • レモン汁 お好み量
  • 七味唐辛子 お好み量
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作り方

  1. 1

    蕪の軸(今回は蕪購入時についていた7センチ程度の茎部分のきれいな部分を選んで使用)は2センチ長さにcutする。

  2. 2

    1をさっとゆでてざるにあげ、塩少々を絡めて水けをきる。

  3. 3

    ウィンナーは斜め薄切りにする

  4. 4

    パンに株の葉とウィンナーを載せる

    • 蕪の葉×ウィンナーの塩昆布レモントースト作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズ、塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

    • 蕪の葉×ウィンナーの塩昆布レモントースト作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、七味をふって完成です。

    • 蕪の葉×ウィンナーの塩昆布レモントースト作り方6写真

コツ・ポイント

蕪の軸は 葉っぱ部分があればなおいいです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2018/01/19 21:02に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト かぶ 塩こんぶ ソーセージ ピザ用チーズ 食パン

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