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*簡単!めちゃウマ!韓国ラッポッキ!♡♡
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*簡単!めちゃウマ!韓国ラッポッキ!♡♡-レシピのメイン写真

*簡単!めちゃウマ!韓国ラッポッキ!♡♡

さサミ
さサミ @cook_40294744

1回食べたら絶対また食べたくなる!!甘辛でドロドロモチモチな麺がクセになる ♡♡ ご飯もすすむ !
このレシピの生い立ち
辛いラーメンが食べたくて、、( ´ ཫ ` )

1回食べたら絶対また食べたくなる!!甘辛でドロドロモチモチな麺がクセになる ♡♡ ご飯もすすむ !
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さサミ
さサミ @cook_40294744

1回食べたら絶対また食べたくなる!!甘辛でドロドロモチモチな麺がクセになる ♡♡ ご飯もすすむ !
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辛いラーメンが食べたくて、、( ´ ཫ ` )

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材料

1人分(かなりの重量、、2人で食べても Good
  • 辛ラーメン 1袋
  • コチュジャン 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 切り餅 2~3個 (好きなだけ)
  • キャベツ 好きなだけ(入れすぎると水分がおおくなる)
  • まる天 2枚 (好きなだけ)
  • ソーセージ 2~3本
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作り方

  1. 1

    キャベツは大きく適当にきる。
    切り餅は2分の1くらいの大きさに切る。
    まる天は4等分くらいに切る。

  2. 2

    500ccの水を鍋で沸騰させ、餅を煮る。
    その中にコチュジャンと白だしを入れる。

  3. 3

    餅が少し柔らかくなってきたら、キャベツ、まる天、ウインナー(好きな具材)を鍋に入れる。餅がひっつかないよう混ぜながら煮る

  4. 4

    次に辛ラーメンの粉を好きなだけ(2分の1くらいがちょうどいい辛さ)いれる。キャベツがしんなりしてくるぐらいまで煮る。

  5. 5

    具材を鍋の端によけ、真ん中に辛ラーメンを入れる。麺をほぐしながら、煮る。

  6. 6

    5分くらいして、水分が飛んで汁がなくなったらドロドロお餅ラッポッキの出来上がり( *_* )♡♡

  7. 7

    スライスチーズをのせたり、韓国のりをかけるとよりウマい!!!*

コツ・ポイント

具材はなんでも!!好きなものを!ちくわ、卵、トッポギ、などなどを入れても美味しい!!♡

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さサミ
さサミ @cook_40294744
2018/01/19 20:57に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ラーメン ソーセージ 切り餅 コチュジャン

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