黄金比で5分!タコきゅうりトマトのマリネ

なぐママ
なぐママ @cook_40099638

2016/08/18話題入り!!
黄金比!すし酢:オリーブオイル=1:1で簡単マリネが出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
簡単にパーティ料理を作りたかったので。

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材料

2人分
  1. タコ 100g
  2. きゅうり 1本
  3. ミニトマト 7個
  4. 《マリネ液》
  5. すし酢 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはピューラーで縦縞を作るように剥き乱切り、たこは皮を剥き乱切り、トマトは半分に切る。

  2. 2

    黄金比マリネ液を作る。
    塩胡椒はお好みで調整してください。

  3. 3

    具材にマリネ液を絡めて完成!

コツ・ポイント

切って漬けるだけ!酸味を効かせたい方はレモン汁を追加して調整してください(^^)

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レシピ作者

なぐママ
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