サーターアンダギー風ドーナツ☆
それいけどすこい！ @cook_40246144
サクサクカリカリ☆
おやつにどうぞ！
ホットケーキミックスで簡単に！
このレシピの生い立ち
業務用のホットケーキミックスが残っていたので消費しようと思い、作りました。
サーターアンダギー風ドーナツ☆
サクサクカリカリ☆
おやつにどうぞ！
ホットケーキミックスで簡単に！
このレシピの生い立ち
業務用のホットケーキミックスが残っていたので消費しようと思い、作りました。
作り方
- 1
ボウルに、砂糖・卵・牛乳を入れてよく混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを加えて更に混ぜる。ゴムベラを使ってサックリと。
- 3
生地がまとまったら、好きな大きさに丸めます。ドーナツのように輪っかにしてもOKですし、ドーナツ用の型があればそちらで。
- 4
生地が半分浸かる程の油で揚げていきます。温度は160℃〜170℃で両面キツネ色になるまで。
- 5
綺麗に焼き色が付いたら完成です！キッチンペーパーで余分な油を取りましょう。
コツ・ポイント
生地がベチャベチャで
まとまらないようでしたらホットケーキミックスを少しずつ加えて様子を見てください。
召し上がる際はヤケドにお気をつけください！
少し冷ましてからだと
よりサクサク感が楽しめますよ☆
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