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shinmuma
shinmuma @cook_40140333

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材料

  • 切り餅 適量
  • 揚げ油 適量
  • 粉砂糖(ノンウェットタイプがあれば) 適量
  • 食紅などのお好みの色素 適量
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作り方

  1. 1

    切り餅を小さく切る。膨らむので小さい方が調理しやすいです!

    • ひなあられ作り方1写真
  2. 2

    1を油で揚げる。

    • ひなあられ作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に粉砂糖と色素を入れ混ぜる。

    • ひなあられ作り方3写真
  4. 4

    3に2を入れて混ぜる。この時、袋に空気を入れて降ると混ざりやすいです!

コツ・ポイント

お餅のサイズ、油で揚げる量ですね!たくさんのお餅を一気に揚げるとくっついてしまいます。できる限り一つ一つ離して入れてください。

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shinmuma
shinmuma @cook_40140333
2016/03/01 13:48に公開

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切り餅

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