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簡単もやしベーコンサラダ
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簡単もやしベーコンサラダ-レシピのメイン写真

簡単もやしベーコンサラダ

enjoy沖縄あみ
enjoy沖縄あみ @cook_40054423

もやしとベーコンの簡単サラダです。

このレシピの生い立ち
カレーの付け合せ用に、さっぱりしたサラダを添えたくて作りました。

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簡単もやしベーコンサラダ

enjoy沖縄あみ
enjoy沖縄あみ @cook_40054423

もやしとベーコンの簡単サラダです。

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カレーの付け合せ用に、さっぱりしたサラダを添えたくて作りました。

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材料

2~3人分
  • もやし 1袋
  • ベーコンスライス 1枚
  • 大葉(万能ねぎでもOK) 2枚
  • 白ゴマ 少々
  • ポン酢醤油(又はドレッシング) 適量
  • (お好みで)黒胡椒・ガーリックスライス 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは水から茹で、沸騰したら火を止めてざるにあけ、自然に冷ます。

    • 簡単もやしベーコンサラダ作り方1写真
  2. 2

    1センチ幅くらいに切ったベーコンを炒める。(お好みで、ガーリックスライスも一緒に。)

    • 簡単もやしベーコンサラダ作り方2写真
  3. 3

    もやしを盛り付け、ベーコン、大葉、白ごまを乗せる。
    ポン酢又はドレッシングをかけ完成♪お好みで黒胡椒を少々振っても美味。

    • 簡単もやしベーコンサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

水から茹でると、もやしがしゃきしゃきして美味しいです。

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enjoy沖縄あみ
enjoy沖縄あみ @cook_40054423
2014/04/03 09:53に公開
沖縄在住の40代主婦。特別養子縁組で迎えた娘の育児を満喫中。2016年の目標は、日々丁寧に、特別な日のイベントメニューを素敵に!!クックのレシピエールsantababyさんは我が心の師匠( *´艸`)憧れ♡わんにゃんと趣味のパステルアートのblog沖縄暮らし♡PASTEL COLORは只今サボり中。(料理ネタ殆どなし^^;)天使を描く沖縄のアーティスト・上間陽恵さんのファンクラブ会員♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 もやし ベーコン にんにく こねぎ

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