生姜風味♪おからとゴマのスコーン

まんまるらあて @mammaruegao
オリーブ油使用のヘルシースコーン♪
混ぜて切って焼くだけ!
このレシピの生い立ち
なんか、いつまでも雪が降るので、生姜を加えて体を中から温めようかな~と思って作りました。
生姜風味♪おからとゴマのスコーン
オリーブ油使用のヘルシースコーン♪
混ぜて切って焼くだけ!
このレシピの生い立ち
なんか、いつまでも雪が降るので、生姜を加えて体を中から温めようかな~と思って作りました。
作り方
- 1
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
オーブンは180度に予熱。 - 2
ボウルに生おからと①を入れて、
- 3
泡だて器でサラサラになるまで混ぜる。
- 4
オリーブ油を入れて、泡だて器でホロホロになるまで混ぜる。
- 5
こんな感じ。
- 6
レーズンと白ごまを入れ、
- 7
牛乳も加えてヘラでざっくり混ぜて、ひとまとめにする。
- 8
ラップで包んで
1cm厚さくらいに伸ばし、 - 9
お好きな形に包丁で切り分ける。
- 10
表面に牛乳を塗って(分量外・省略可)、180度のオーブンで15分焼く。
- 11
完成!
雷おこしみたいな味がします♪
コツ・ポイント
⑥から先は、泡だて器で混ぜると、中に入り込んで取り辛いので、ヘラに持ち替えてくださいね~。
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