牛丼 おいしい！！
さゆりん～ @cook_40271556
吉牛の、牛丼が食べたかったので、昔バイトしていたので、味を思いだしながら、近ずけました。
このレシピの生い立ち
牛丼が食べたくて作りました。彼氏が、気にいってくれてます。簡単にできる、レシピです。
牛丼 おいしい！！
吉牛の、牛丼が食べたかったので、昔バイトしていたので、味を思いだしながら、近ずけました。
このレシピの生い立ち
牛丼が食べたくて作りました。彼氏が、気にいってくれてます。簡単にできる、レシピです。
作り方
- 1
玉ねぎぶつ切り、牛肉はそのまでも勝手にほどけるので。フライパンに、ゴマ油をひきニンニクを入れ香りがでてくるのを待ちます。
- 2
玉ねぎを入れて炒め色が、変わったら牛肉を入れてほぐしながら、お肉の色が変わったら、砂糖 、塩、水、本だし入れます。
- 3
蓋をして、3分位煮ます。蓋を開け、昆布つゆ、すき焼きのタレを入れて、かき混ぜます。また、ここで蓋を、します。3分位。
- 4
ぐつぐつと、煮立ったら、御飯の上に乗せて卵をのせ、青ネギお好みでノリを乗っければ完成です。
コツ・ポイント
ニンニクは、包丁の背で潰すか、みじん切りかすりおろして入れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19920054
