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フルグラバーグ-レシピのメイン写真

フルグラバーグ

n0604
n0604 @cook_40053104

健康的でいつもとちょっと違ったおいしいハンバーグです!
このレシピの生い立ち
大量に買ったけどブームが去ったフルグラをおかずにするには?と思ってハンバーグのつなぎのパン粉の代わりに使いました。

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n0604 @cook_40053104

健康的でいつもとちょっと違ったおいしいハンバーグです!
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大量に買ったけどブームが去ったフルグラをおかずにするには?と思ってハンバーグのつなぎのパン粉の代わりに使いました。

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材料

  • 挽き肉 800g
  • 玉ねぎ 中2個(460g)
  • フルグラ 110g
  • 牛乳 60g
  • 卵 2個
  • 塩 小1
  • 胡麻 少々
  • ★ケチャップ 大8
  • ★醤油 大3
  • ★酢 大2
  • フルグラ(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎと肉、その他の材料をボウルに入れ混ぜこねます。(フルグラもです)

  3. 3

    形を整えたらフライパンに並べて焼きます。(このときは忘れてしまったのですがひっくり返したら蓋をすると良いです)

  4. 4

    ハンバーグを焼いた後に残った肉汁に★の調味料を合わせて温めます。

  5. 5

    3でできたハンバーグに4のソースとトッピングのフルグラをかけて完成です!

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n0604
n0604 @cook_40053104
2014/04/15 10:45に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 牛乳 卵 ゴマ 玉ねぎ ケチャップ

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