焦がしきのこと春キャベツ炒め
まゆりんぱん @cook_40114332
みずみずしい春キャベツ。さっと炒めただけで甘くて美味しい^_^
このレシピの生い立ち
畑で採れたみずみずしい春キャベツが採れたので♡
焦がしきのこと春キャベツ炒め
みずみずしい春キャベツ。さっと炒めただけで甘くて美味しい^_^
このレシピの生い立ち
畑で採れたみずみずしい春キャベツが採れたので♡
作り方
- 1
春キャベツは手で一口大にちぎる
- 2
エリンギを食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにオリーブオイルと生姜を入れ火にかける
- 4
生姜の香りがしてきたらエリンギを入れて強火で焦げ目をつける
- 5
焦げ目がついたらキャベツ投入
- 6
強火のままさっと炒めて塩、コショウで味付けをする。
- 7
出来上がり〜！
-
コツ・ポイント
味付けはお好みで醤油を加えても美味しくなります(^^)
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