簡単スンドゥブチゲ
ベアー12 @cook_40053956
豚肉と油あげだけでもとっても美味しいスンドゥブチゲです。アサリやキムチを加えたら更に美味^_^
このレシピの生い立ち
白菜もキムチもアサリもなくて（≧∇≦）でもスンドゥブチゲが食べたくて、冷蔵庫にある食材だけで！
簡単スンドゥブチゲ
豚肉と油あげだけでもとっても美味しいスンドゥブチゲです。アサリやキムチを加えたら更に美味^_^
このレシピの生い立ち
白菜もキムチもアサリもなくて（≧∇≦）でもスンドゥブチゲが食べたくて、冷蔵庫にある食材だけで！
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油大1をいれ、薬味を弱火で炒める。
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- 2
豚肉を炒める。
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- 3
豚肉が半分程度炒まったら、玉ねぎ、油あげを加えて更に炒める。
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- 4
水を加えて、グツグツと。
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- 5
調味料全て加え、豆腐も加え更にグツグツ。
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- 6
たまご、白ネギを加え唐辛子油を加えるさらにグツグツ。
レシピID 20283154 (唐辛子油) -
- 7
最後にニラを加えて完成。
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- 8
最後にチーズ入り雑炊は最高。
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コツ・ポイント
唐辛子油が香りと辛さのポイント！唐辛子油簡単なんで作ってみてくださいね。面倒な方は、薬味を炒める時に、粗挽き唐辛子か粉唐辛子を加えて炒めてやってみて下さい。
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