10分でできる♪カニカマのトマたまスープ

Name: 10分でできる♪カニカマのトマたまスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニトマト 4個; カニカマ 3本; 和風出汁 1袋; 水 1リットル; 塩 小さじ1と分の1; 卵 2個; 乾燥わかめ ひとつまみ; ごま油 大さじ1

アンナｉｎドイツ @cook_40123199

和食メニューの汁物が欲しいなというときささっと作れるスープです。トマトや乾燥わかめなど火の通りやすい食材を使って時短に♪
このレシピの生い立ち
あっという間にできるのであと一品汁物が欲しいときなどよく作っています♪
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10分でできる♪カニカマのトマたまスープ

アンナｉｎドイツ @cook_40123199

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材料

4人分

ミニトマト 4個
カニカマ 3本
和風出汁 1袋
水 1リットル
塩小さじ1と分の1
卵 2個
乾燥わかめひとつまみ
ごま油大さじ1

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作り方

1
鍋にごま油を熱する。小さく切ったトマトをさっと炒めて水、裂いたカニカマ、和風出汁、乾燥わかめ、塩を加えて加熱する。
2
トマトに火が通ったら一度沸騰させ、溶き卵を少しずつ流しいれてふわふわの卵を作る。
3
器に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

★火の通りやすいトマトを使うことで時短に仕上げます。
★和風出汁は福久世さんのものを使用しました。他のメーカーさんのものでも大丈夫です。
★ト完全に沸騰させてから溶き卵を少しづつ加えるとふわふわの卵に仕上がります。

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アンナｉｎドイツ @cook_40123199

2019/02/18 14:29に公開

元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです！家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー！作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中！アメーバブログ：http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ：annaskuecheindeutschland資格：調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター

このレシピのキーワード

スープワカメミニトマト卵カニカマ

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