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肉汁つけ麺
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肉汁つけ麺-レシピのメイン写真

肉汁つけ麺

はーまー食堂
はーまー食堂 @cook_40225410

⭐子供大好き甘塩っぱ味☆
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材料

2~3人前
  • お好きな麺 2~3人分
  • めんつゆ(希釈したもの) 700ccくらい
  • 豚肉 100gくらい
  • 長ネギ 1/3本くらい
  • 砂糖 小匙1くらい
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作り方

  1. 1

    麺を茹でて冷水で冷やします。

  2. 2

    めんつゆに砂糖をいれて煮立たせ、豚肉投入!

  3. 3

    刻んだネギをのせて完成!

コツ・ポイント

甘さ、しょっぱさは調整してください。
ネギは少し一緒に煮ちゃっても良いかも(子供達その方が食べやすそう)
今回は、日本蕎麦、豚肉しゃぶしゃぶ用、めんつゆは昆布つゆを使用しました。

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はーまー食堂
はーまー食堂 @cook_40225410
2017/08/19 04:46に公開
安く美味しく おうちごはん 山形出身 仙台在住13歳・8歳・3歳の3児の母です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

豚肉 めん 長ネギ

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