グリラーで 豚バラともやしの蒸ししゃぶ
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もやしと豚バラを一手間かけて巻くだけで、ご馳走風に仕上がる節約レシピです。
巻くことで子供でも食べやすい仕上がりに。
このレシピの生い立ち
安価な食材を使いながら、ごちそう風に見える簡単レシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを大葉と豚バラで巻く。
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- 2
耐熱容器にギュウギュウになるぐらいに敷き詰める。
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- 3
蓋をしたら電子レンジで5分加熱、または魚焼きグリルで中火から弱火で6～7分で完成です。
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- 4
熱々のうちにポン酢をかけてどうぞ。
柚子胡椒もよくあいます。 -
- 5
巻かない場合はこちら
冷しゃぶ風 水菜と豚バラの蒸し焼き
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- 6
グリラーレシピ
水菜の蒸ししゃぶ梅ダレがけは、こちら
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コツ・ポイント
蓋をすることで、旨味をのがさず美味しい蒸し焼きになります。
もやしの代わりにえのきでもよくあいます。
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