子供が喜ぶ♡スティックつくねナポリタン
優雨 @cook_40076021
ナポリタンと言ってもパスタは不使用！ナポリタンに使用する野菜&味付けがナポリタンの豚つくねです
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な子供ちゃんでも食べられる料理を作ってみようと…
子供が喜ぶ♡スティックつくねナポリタン
ナポリタンと言ってもパスタは不使用！ナポリタンに使用する野菜&味付けがナポリタンの豚つくねです
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な子供ちゃんでも食べられる料理を作ってみようと…
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料は蓋付き瓶に入れてシェイクしておく
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- 2
ウィンナー&ピーマン&玉ねぎはみじん切りにする
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- 3
ボウルに具材&★印の調味料を入れてよーく混ぜ合わせる
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- 4
肉ダネが出来たら手に水を付けキャッチボールをする様に空気を抜き細長く成形する
その後 竹串を差し込む
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- 5
フライパンにサラダ油【分量外】をしきつくねを並べて火を点ける
ジュ～っと音がしたら蓋をし中弱火で約３分蒸し焼きにする
-
- 6
ひっくり返して同様に蓋をして中弱火で約３分蒸し焼きにする
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- 7
両面に焼き色が付いたら余分な油を拭き取り合わせ調味料を再度シェイクしてフライパンに流し入れ煮絡める
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- 8
つくねを先に取り出し盛り付ける
フライパンに残ったソースに☆印を加え軽く煮詰めつくねに回しかける
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- 9
出来上がり♡
粉チーズ&パセリはお好みで -
- 10
ふわふわ♡
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コツ・ポイント
１本あたり約４０gで成形して１０本出来る分量になっています
ウィンナーの代わりにベーコンを入れるのもアリです◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086514
