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めっけもん♪農家直伝のコロッケ風春巻き
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めっけもん♪農家直伝のコロッケ風春巻き-レシピのメイン写真

めっけもん♪農家直伝のコロッケ風春巻き

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

コロッケの衣の代わりに、春巻きの皮を使った簡単料理♪
農家さんから教わったレシピです～
このレシピの生い立ち
新じゃがが採れました～
やっぱりコロッケですよね。でも、衣が面倒・・・そこで、衣を付けずに春巻きの皮で包んでみました！！
簡単に出来て美味しかったです♪

コロッケの衣の代わりに、春巻きの皮を使った簡単料理♪
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新じゃがが採れました～
やっぱりコロッケですよね。でも、衣が面倒・・・そこで、衣を付けずに春巻きの皮で包んでみました！！
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めっけもん広場 @cook_40042672

コロッケの衣の代わりに、春巻きの皮を使った簡単料理♪
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やっぱりコロッケですよね。でも、衣が面倒・・・そこで、衣を付けずに春巻きの皮で包んでみました！！
簡単に出来て美味しかったです♪

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やっぱりコロッケですよね。でも、衣が面倒・・・そこで、衣を付けずに春巻きの皮で包んでみました！！
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材料

  • じゃがいも 中3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミンチ肉 100ｇ
  • カレー粉 小さじ1/2
  • オリーブオイル 適量
  • 塩こしょう 少々
  • 春巻の皮 10枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、かわを剥いて、茹で、マッシャー等でつぶす

    • めっけもん♪農家直伝のコロッケ風春巻き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは、みじん切りして、ミンチ肉と炒める

    • めっけもん♪農家直伝のコロッケ風春巻き作り方2写真
  3. 3

    1、2を合わせ、あら熱をとる

    • めっけもん♪農家直伝のコロッケ風春巻き作り方3写真
  4. 4

    塩こしょうで、味付けする。二等分して、一つにカレー粉を入れ、よく混ぜ合わせる

    • めっけもん♪農家直伝のコロッケ風春巻き作り方4写真
  5. 5

    春巻きの皮に4を入れて、包み、オリーブオイルで、両面焼いて出来上がり

    • めっけもん♪農家直伝のコロッケ風春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

コロッケの作り方と同じです！！
衣を付けずに春巻きの皮に巻いて、カリッと焼いて出来上がり～
油の後始末も簡単ですよ

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2016/06/07 00:31に公開
2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

春巻 コロッケ ひき肉 じゃがいも カレー粉 玉ねぎ

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