梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ

サラダチキンと梅肉を和えて大葉、チーズと合わせたパリパリおつまみです。
トースターでぱぱっと簡単です(*´ω`*)♪
このレシピの生い立ち
サラダチキンをモニターで頂きました(セブン&アイ・ホールディングスさん有り難うございます♡)
チキンと梅肉、大葉の組み合わせが好きなのでさっぱりのアクセントにチーズのまったりを合わせておつまみにしました。手軽に作りたかったのでトースターで♪
梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ
サラダチキンと梅肉を和えて大葉、チーズと合わせたパリパリおつまみです。
トースターでぱぱっと簡単です(*´ω`*)♪
このレシピの生い立ち
サラダチキンをモニターで頂きました(セブン&アイ・ホールディングスさん有り難うございます♡)
チキンと梅肉、大葉の組み合わせが好きなのでさっぱりのアクセントにチーズのまったりを合わせておつまみにしました。手軽に作りたかったのでトースターで♪
作り方
- 1
サラダチキンを細かく裂き梅肉と混ぜます。
- 2
餃子の皮に大葉をのせ、その上に1とチーズを適量ずつのせます。
※大葉は皮の周囲7~8㎜以内になるように折って下さい。 - 3
餃子の皮の周囲に水をつけてもう1枚を被せ、餃子を包む容量で周囲を立ち上げながら合わせ止めます。
- 4
だいたい8~10個出来ると思いますが今回は9個出来ました。
- 5
クッキングシートに並べてトースターで5分程、焼き目が付くまで焼いたら出来上がりです(*´∀`*)ノ
- 6
断面です。
- 7
そのままで濃味ですが…なのに
立ち上げたフチにマヨネーズを絞ってみました
可愛い♡でも…かなぁ~りしょっぱい(‾∇‾)汗
コツ・ポイント
大葉がはみ出すとフチが上手く止まらないので皮の中に納まる様に折るか又は切って下さい
そのままで結構なしっかり味です。立ち上げた溝を生かしたくて思いつきで7をしたら塩っぱかったので何か乗せるとしたらオニオンやトマトなど薄味のものがおすすめです
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