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梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ
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梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ-レシピのメイン写真

梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

サラダチキンと梅肉を和えて大葉、チーズと合わせたパリパリおつまみです。
トースターでぱぱっと簡単です(*´ω`*)♪
このレシピの生い立ち
サラダチキンをモニターで頂きました(セブン&アイ・ホールディングスさん有り難うございます♡)
チキンと梅肉、大葉の組み合わせが好きなのでさっぱりのアクセントにチーズのまったりを合わせておつまみにしました。手軽に作りたかったのでトースターで♪

サラダチキンと梅肉を和えて大葉、チーズと合わせたパリパリおつまみです。
トースターでぱぱっと簡単です(*´ω`*)♪
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チキンと梅肉、大葉の組み合わせが好きなのでさっぱりのアクセントにチーズのまったりを合わせておつまみにしました。手軽に作りたかったのでトースターで♪

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梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

サラダチキンと梅肉を和えて大葉、チーズと合わせたパリパリおつまみです。
トースターでぱぱっと簡単です(*´ω`*)♪
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チキンと梅肉、大葉の組み合わせが好きなのでさっぱりのアクセントにチーズのまったりを合わせておつまみにしました。手軽に作りたかったのでトースターで♪

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トースターでぱぱっと簡単です(*´ω`*)♪
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材料

8~10個分
  • サラダチキン 1/2パック
  • 餃子の皮 16~20枚
  • 梅肉(チューブ梅OK) 小さじ1~1.5杯
  • 大葉 8~10枚
  • 溶けるチーズ(ピザ用またはスライス) ピザ用なら女性の手でひと掴み(スライスなら見合った枚数)
  • 包む量によって出来る数が変わります
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作り方

  1. 1

    サラダチキンを細かく裂き梅肉と混ぜます。

    • 梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮に大葉をのせ、その上に1とチーズを適量ずつのせます。
    ※大葉は皮の周囲7~8㎜以内になるように折って下さい。

    • 梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮の周囲に水をつけてもう1枚を被せ、餃子を包む容量で周囲を立ち上げながら合わせ止めます。

    • 梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ作り方3写真
  4. 4

    だいたい8~10個出来ると思いますが今回は9個出来ました。

    • 梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートに並べてトースターで5分程、焼き目が付くまで焼いたら出来上がりです(*´∀`*)ノ

    • 梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ作り方5写真
  6. 6

    断面です。

    • 梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ作り方6写真
  7. 7

    そのままで濃味ですが…なのに
    立ち上げたフチにマヨネーズを絞ってみました
    可愛い♡でも…かなぁ~りしょっぱい(‾∇‾)汗

    • 梅チキンと大葉チーズのパリパリおつまみ作り方7写真

コツ・ポイント

大葉がはみ出すとフチが上手く止まらないので皮の中に納まる様に折るか又は切って下さい
そのままで結構なしっかり味です。立ち上げた溝を生かしたくて思いつきで7をしたら塩っぱかったので何か乗せるとしたらオニオンやトマトなど薄味のものがおすすめです

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2016/05/19 17:20に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

うめ 大葉 梅肉 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19922004
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