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魚焼きグリルで!手羽中の塩焼き
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魚焼きグリルで!手羽中の塩焼き-レシピのメイン写真

魚焼きグリルで!手羽中の塩焼き

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

塩味のさっぱり手羽中焼きです♫
このレシピの生い立ち
手羽中が安かったので作りました♫

塩味のさっぱり手羽中焼きです♫
このレシピの生い立ち
手羽中が安かったので作りました♫

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魚焼きグリルで!手羽中の塩焼き

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

塩味のさっぱり手羽中焼きです♫
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手羽中が安かったので作りました♫

塩味のさっぱり手羽中焼きです♫
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手羽中が安かったので作りました♫

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材料

2人分〜
  • 手羽中 350g
  • 酒 大さじ3
  • レモン果汁 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    保存袋などに調味料を入れます

  2. 2

    手羽中を袋に入れ、よく揉み込みます

  3. 3

    冷蔵庫で4〜5時間おきます。急ぎの場合は揉み込む時間を増やします。

  4. 4

    魚焼きグリルに水を入れ、中火で10分〜様子を見ながら焼きます

  5. 5

    IHの漬け焼きモードの中火で焼きました

  6. 6

    表面がこんがりしたら出来上がりです♫

コツ・ポイント

特にないです(^-^)

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
2016/05/19 17:24に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません!(ダイエットの為f^_^;)
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このレシピのキーワード

塩焼き 鶏手羽中 酒

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