南高梅干しとキュウリの和え物ナムル風

ひろJ @cook_40074971
切って和えるだけ!
なのに旨味たっぷり美味しい和え物!
いくらでも食べれます!
このレシピの生い立ち
種なしの南高梅干しの簡単レシピをナムル風な感じで考えました。
甘い南高梅干しがいい味を出してくれるのでシンプルにしました。
南高梅干しとキュウリの和え物ナムル風
切って和えるだけ!
なのに旨味たっぷり美味しい和え物!
いくらでも食べれます!
このレシピの生い立ち
種なしの南高梅干しの簡単レシピをナムル風な感じで考えました。
甘い南高梅干しがいい味を出してくれるのでシンプルにしました。
作り方
- 1
キュウリは板ずりして、適当に乱切りする。
南高梅干しは6等分位にざっくり切る。 - 2
ボウルに切ったキュウリ、南高梅干し、ごま油、味の素を入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
きゅうりは適当に乱切りしたほうが美味しいです。
和えてすぐ食べても美味しいですが、少し時間を置いて味をなじませてからなら、なお美味しいです。
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