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ピーマンとにんじんのいろどり中華炒め☆
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ピーマンとにんじんのいろどり中華炒め☆-レシピのメイン写真

ピーマンとにんじんのいろどり中華炒め☆

lily☆Riri
lily☆Riri @cook_40233979

味付は創味シャンタンのみ!
そのままでも、ご飯やラーメンに乗せても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
何作ろうかなーって冷蔵庫の中の野菜を眺めてたら何となく思いつきました笑

味付は創味シャンタンのみ!
そのままでも、ご飯やラーメンに乗せても美味しいですよ☆
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lily☆Riri
lily☆Riri @cook_40233979

味付は創味シャンタンのみ!
そのままでも、ご飯やラーメンに乗せても美味しいですよ☆
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材料

1人分
  • ピーマン 2個
  • にんじん 中1/2本
  • キノコ類 好きなだけ
  • 創味シャンタン(または鶏ガラスープの素) ティースプーン2くらい
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンとにんじんはざっくり千切りにします。
    キノコ類は手でちぎります。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油を引き、最初ににんじんだけ入れて炒めます。

  3. 3

    にんじんが軽く透き通ってきたら、ピーマンとキノコを入れて更に炒めます。

  4. 4

    創味シャンタンを入れてなじませながら更に炒めます。
    軽くしんなりしたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

特にありません。
強いて言えば、創味シャンタンの分量に気をつけてください。
しょっぱくなります。。

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lily☆Riri
lily☆Riri @cook_40233979
2016/05/19 10:40に公開
在宅メインで働いてる主婦。子無しです。たまに気が向いたらレシピ載せます♪
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