焼豆腐チーズサンド

hinami320 @cook_40174335
豆腐を使ったヘルシーなチーズサンド♪
このレシピの生い立ち
1回では使いきれず残った豆腐と、家族がチーズ好きのため、この2つを合わせてみようと思い作りました!
焼豆腐チーズサンド
豆腐を使ったヘルシーなチーズサンド♪
このレシピの生い立ち
1回では使いきれず残った豆腐と、家族がチーズ好きのため、この2つを合わせてみようと思い作りました!
作り方
- 1
2枚一組になるように、豆腐を好みの幅に切ります。
- 2
捕捉:薄く切ると豆腐が崩れやすいので、約7㎜~1㎝くらいがおすすめです。もちろんもっと厚くても薄くてもOKです!
- 3
チーズを豆腐の上にのせます。
- 4
チーズをのせた豆腐の上に、もう1枚の豆腐をのせます。
- 5
フライパンにのせて、片面ずつ薄く色がつく程度に焼きます。(少量の油を使ってもいいです)
- 6
両面焼いたら出来上がりです!
コツ・ポイント
豆腐ににがり(塩)、チーズにも塩分が含まれているので味付けはいらないですが、お好みで塩コショウで味付けしたり、仕上げにバジルソースをかけたり、キムチなどを豆腐にのせても美味しいと思います!
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