焼豆腐チーズサンド

hinami320
hinami320 @cook_40174335

豆腐を使ったヘルシーなチーズサンド♪

このレシピの生い立ち
1回では使いきれず残った豆腐と、家族がチーズ好きのため、この2つを合わせてみようと思い作りました!

焼豆腐チーズサンド

豆腐を使ったヘルシーなチーズサンド♪

このレシピの生い立ち
1回では使いきれず残った豆腐と、家族がチーズ好きのため、この2つを合わせてみようと思い作りました!

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 130グラム(好みの量)
  2. チーズ(ピザ用) 適量

作り方

  1. 1

    2枚一組になるように、豆腐を好みの幅に切ります。

  2. 2

    捕捉:薄く切ると豆腐が崩れやすいので、約7㎜~1㎝くらいがおすすめです。もちろんもっと厚くても薄くてもOKです!

  3. 3

    チーズを豆腐の上にのせます。

  4. 4

    チーズをのせた豆腐の上に、もう1枚の豆腐をのせます。

  5. 5

    フライパンにのせて、片面ずつ薄く色がつく程度に焼きます。(少量の油を使ってもいいです)

  6. 6

    両面焼いたら出来上がりです!

コツ・ポイント

豆腐ににがり(塩)、チーズにも塩分が含まれているので味付けはいらないですが、お好みで塩コショウで味付けしたり、仕上げにバジルソースをかけたり、キムチなどを豆腐にのせても美味しいと思います!

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