ズッキーニとパプリカを適当な大きさに切る。

オーブン皿に並べ、オリーブオイルとニンニンみじん切りをまぶし、オーブンで柔らかくなるまで加熱する。

ブロッコリーをレンチンする

ベジが柔らかくなってきたら取り出して、ブロッコリーを入れ, 塩コショウする。

ベジの上にフムスをベッタリとカバーする様にのせ、その上にペストソースを所々のせる。

更に上にパルメザンチーズをかけ、オリーブオイルをまわしかけオーブンで焼く。