小松菜、にんじん、玉ねぎの塩コショー炒め

みるきー猫ちゃん @cook_40095694
簡単、おいしい。お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、野菜を入れようと思ったら、ちょうど、おばあちゃんが、小松菜を収穫していてくれたので、残り物の野菜と合わせました。
小松菜、にんじん、玉ねぎの塩コショー炒め
簡単、おいしい。お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、野菜を入れようと思ったら、ちょうど、おばあちゃんが、小松菜を収穫していてくれたので、残り物の野菜と合わせました。
作り方
- 1
小松菜は3cmのざくぎり、玉ねぎは千切り、にんじんも千切りにする。
- 2
油をしいて、にんじんを炒める。にんじんに火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
- 3
玉ねぎに火が通ったら、小松菜を入れて炒める。塩コショーをして小松菜に火が通れば完成
コツ・ポイント
にんじん、玉ねぎ、小松菜の順番で炒めてください。お弁当のおかずなら、3人分ぐらいあります。
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