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☆ニラもやし卵とじ☆
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☆ニラもやし卵とじ☆-レシピのメイン写真

☆ニラもやし卵とじ☆

☆ズボラ主婦☆
☆ズボラ主婦☆ @cook_40271664

ボリュームが欲しくて、もやしを追加したら絶品でした♪
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ボリュームが欲しくて、冷蔵庫にもやしがあったので追加したら美味しかった♪

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • もやし 1袋
  • 卵 2個
  • 油 約大さじ1
  • ☆麺つゆ 大さじ5
  • ☆水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい大きさに切る。
    もやしもサッと水洗いして準備しておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油を引き、ニラの茎部分ともやしを先に炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたところで、ニラを全部入れて炒める。

  4. 4

    合わせた☆を入れて少し煮つめ、といた卵を回し入れて、蓋をして煮つめ、お好みの卵の固さになったら火を止めて完成♪

コツ・ポイント

卵が半熟なればOKです(^-^)

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☆ズボラ主婦☆
☆ズボラ主婦☆ @cook_40271664
2016/05/15 06:16に公開

このレシピのキーワード

卵とじ ニラ もやし 卵

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