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ハーブ香る♡簡単手羽の塩レモンビール煮
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ハーブ香る♡簡単手羽の塩レモンビール煮-レシピのメイン写真

ハーブ香る♡簡単手羽の塩レモンビール煮

ボサ子
ボサ子 @cook_40156881

煮るだけ簡単♡ビールはもちろん白ワインにも！おもてなしにもっぴったりな万能おつまみ。
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煮るだけ簡単♡ビールはもちろん白ワインにも！おもてなしにもっぴったりな万能おつまみ。
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ボサ子
ボサ子 @cook_40156881

煮るだけ簡単♡ビールはもちろん白ワインにも！おもてなしにもっぴったりな万能おつまみ。
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材料

2人分
  • 手羽(元でも先でも中でも) 8本
  • 長ネギ 1本
  • ★にんにく(すりおろし) チューブ5cmor3片
  • ★ローリエ 3枚
  • ★レモン汁 大さじ１
  • ★塩レモン 大さじ１
  • ★ビール 350〜500ml
  • ★ローズマリー 適量
  • ●クレイジーソルト 適量
  • ●ブラックペッパー(粗引) 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    手羽をオリーブオイルをひいたフライパンで●をふって両面こんがり焼く

  2. 2

    焼いた手羽３センチ幅に切った長ネギ、★を鍋に入れ、弱火で蓋をして１時間以上煮込んで完成

コツ・ポイント

時間があれば煮込んで一度冷やして再度温めるとおいしいです。長ネギ以外にもなすやズッキーニ、パプリカを一緒に煮込んでも◎黒ビールで似てもおいしいですよ！

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ボサ子
ボサ子 @cook_40156881
2016/05/16 13:13に公開
毎日食べて飲むのが楽しみな主婦です。簡単おいしいヘルシーなおつまみを考えています。
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このレシピのキーワード

手羽 にんにく ビール 長ネギ

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