ご飯のお供に♪南高梅と鯖缶deさばそぼろ

ご飯のお供に♪南高梅と鯖缶deさばそぼろ-レシピのメイン写真

ご飯のお供に♪南高梅と鯖缶deさばそぼろ

ぢんぴよ @jinpiyo_vivi

梅の甘味と酸味がサバととっても合うんです！！食べやすいので夏バテ防止にも◎お弁当やおにぎり、お素麺や冷奴にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
梅カツオが大好きなので、サバ缶でも美味しいのでは？と思ってつくってみました☆

梅の甘味と酸味がサバととっても合うんです！！食べやすいので夏バテ防止にも◎お弁当やおにぎり、お素麺や冷奴にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
梅カツオが大好きなので、サバ缶でも美味しいのでは？と思ってつくってみました☆

もっと読む

ご飯のお供に♪南高梅と鯖缶deさばそぼろ

ぢんぴよ @jinpiyo_vivi

梅の甘味と酸味がサバととっても合うんです！！食べやすいので夏バテ防止にも◎お弁当やおにぎり、お素麺や冷奴にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
梅カツオが大好きなので、サバ缶でも美味しいのでは？と思ってつくってみました☆

梅の甘味と酸味がサバととっても合うんです！！食べやすいので夏バテ防止にも◎お弁当やおにぎり、お素麺や冷奴にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
梅カツオが大好きなので、サバ缶でも美味しいのでは？と思ってつくってみました☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

作りやすい分量

サバ缶 1缶
南高梅（梅干）〜種ぬいちゃいました〜 5個
生姜（みじん切り）大匙1
◉砂糖大匙1
◉みりん大匙1
◉醤油大匙1
鰹節 1パック
山椒（お好みで）適宜

レシピを保存

作り方

1

梅を包丁でたたいてペースト状にする。
2

フライパン（お鍋でも）にサバを入れて菜箸でほぐす。中火にかけて、混ぜながら水分をとばす。
3

②に生姜のみじん切りを加えて30秒ほど炒める。
4

③に◉の調味料を加えて、2分半〜3分くらい炒めて煮詰める。
5

火を止めて梅を加えて、全体を和える。鰹節を加えてまんべんなく混ぜたら完成です☆
6

（お好みで）召し上がる際に山椒をふると美味です♡

コツ・ポイント

しっかり炒めて水分をとばしてから、調味料を加えて味付けしてくださいね☆
密閉容器に入れておくと、冷蔵庫で1週間は日持ちできます☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ぢんぴよ @jinpiyo_vivi

2016/05/15 06:42に公開

☺︎recipeを残しておきたくて開設☺︎使用のオーブンや電子レンジ、材料等は、私が使っているもののみで調理したものになります。そのため加熱の温度や時間、材料等は、あくまでも目安であることを、こ了承くださいm(_ _)m

もっと読む

このレシピのキーワード

そぼろご飯サバ缶詰かつお節梅ぼし山椒しょうが

似たレシピ

その他のレシピ