豚肉とツナのミックスハンバーグ
やままめし @cook_40063682
ツナの主張があまりなく、ふわふわなのでツナが苦手な子どもたちでも食べられると思います！ツナでカサ増しにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
何に合わせても美味しくなるツナをいつもとは違う形で食べてみようとハンバーグに混ぜてみると美味しくできたのでレシピにしてみました！
豚肉とツナのミックスハンバーグ
ツナの主張があまりなく、ふわふわなのでツナが苦手な子どもたちでも食べられると思います！ツナでカサ増しにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
何に合わせても美味しくなるツナをいつもとは違う形で食べてみようとハンバーグに混ぜてみると美味しくできたのでレシピにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りします。
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- 2
ボウルに玉ねぎ、ひき肉、卵、牛乳、パン粉を入れて捏ねます。
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- 3
ツナを入れて捏ねた後に塩コショウを入れさらに捏ねます。
-
- 4
ハンバーグの形をつくります。
奥の２つは豚肉のみなのですが、ツナ入りとの違いがあまりないんです！ -
- 5
フライパンに油を引き、強火で焼き始め中火にして火が通るまで焼きます。
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- 6
肉汁、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、水を入れて弱火から中火で温めます。
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- 7
そのまま食べるのも、チーズをのせて電子レンジで温めたあとにソースをかけて食べるのも美味しいですよ！
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コツ・ポイント
ツナを入れたときにしっかり捏ねることによってひき肉とうまく混ざり合い、綺麗な形になるので焼きやすくなります！
つくれぽ
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