香る♡ささみのごま照り焼き

香る♡ささみのごま照り焼き-レシピのメイン写真

香る♡ささみのごま照り焼き

かごちゃー @cook_40032876

胡麻とにんにくがいい香り♡ヘルシーだけどお酒にもご飯のお供にもピッタリ(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
モニターで当選した AJINOMOTO 毎日®栄養オイルを使って簡単にできるおかずを考えました♪胡麻を使用して香ばしさをプラス(o^^o)

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材料

2～3人分

ささみ 4本(約250g)
片栗粉大さじ2
AJINOMOTO 毎日®栄養オイル大さじ1
●醤油、みりん、酒各大さじ1と1/2
●砂糖大さじ1/2
●白いりごま、黒いりごま各大さじ1/2
●にんにくすりおろし 1片分

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作り方

1
ささみは筋を取り除き、そぎ切りにする。
2
ささみに片栗粉をまぶす。
(ビニール袋に入れて振ると楽です。)
3
フライパンに AJINOMOTO 毎日®栄養オイルを熱し、中火～弱火でささみを両面焼く。
4
●を混ぜ合わせて絡めれば完成。

コツ・ポイント

ごまは白黒いずれかのみでも♪

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かごちゃー @cook_40032876

2016/05/22 22:25に公開

産まれも育ちも北陸の田舎！料理＆お酒が大好きな33歳♫『かごちゃー』『かごちゃん』等…初対面でもお好きなように呼んで下さい♡※2015年～　レシピエール※インスタグラム　https://www.instagram.com/kagochaa/✿オイマヨ同好会№28✿塩コンブ道場門下生51✿ヨーグルト党「ヘルシーレシピ見習い係」✿キムチ同盟　No.13✿なまら北海道好きっ♡№24

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このレシピのキーワード

照り焼き片栗粉ささみ酒

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