本格派★タイレッドツナカレー
ココナッツミルクとナンプラー香る本格的なレッドカレー♬
このレシピの生い立ち
タイレッドツナカレーに近づけてみました。
作り方
- 1
カシューナッツはすり鉢で粗めに潰す。
- 2
ツナ缶の油でカシューナッツを炒める。
- 3
★を入れて馴染ませながら炒める。
- 4
火が通った◎をいれて煮込む。
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ココナッツミルクでタイのレッドカレー ココナッツミルクでタイのレッドカレー
カレーペーストをココナッツミルクで溶かし、鶏肉と野菜を煮込みナンプラーで味を調えま～す♪エスニックにおためしあれ～♡
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レストランで食べると、お高いタイカレー。ペースト＆ココナツミルクさえ手に入れば、本格的なタイカレーがお家で作れますよ♪
泰美拳玲 -
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