四川風麻婆豆腐 カシさん @cook_40094572 我流の四川風麻婆豆腐です。見た目ほど辛くはないですよこのレシピの生い立ち仕事中に思いついてつい･･･ もっと読む 我流の四川風麻婆豆腐です。見た目ほど辛くはないですよこのレシピの生い立ち仕事中に思いついてつい･･･ もっと読む 四川風麻婆豆腐 カシさん @cook_40094572 我流の四川風麻婆豆腐です。見た目ほど辛くはないですよこのレシピの生い立ち仕事中に思いついてつい･･･ もっと読む 我流の四川風麻婆豆腐です。見た目ほど辛くはないですよこのレシピの生い立ち仕事中に思いついてつい･･･ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 生姜 ひとかけ ラー油 少々 豚挽き 200グラム 酒 70cc 貝柱スープの素 小さじ1 長ネギ 半分 山椒粉 小さじ1 オイスターソース 大さじ1 豆板醤 大さじ1 水 200cc 豆腐 1丁 ●片栗粉 大さじ1 ●水 50cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋にラー油、豚挽き、長ネギを入れて少し炒める（長ネギは細か目に切る） 2 酒を入れて、貝柱スープの素、山椒、オイスターソース、豆板醤、水200ccを入れて、アルコールが飛ぶまで強火で1分煮る 3 豆腐を切る（木綿でも絹でも可）そして鍋に入れる。そして軽く絡める 4 強火の状態で、●のついた水溶き片栗粉を少しずつ加えて軽く混ぜる火を止めて完成 コツ・ポイント 火は基本的に常に強火なので、パパっと作業しないと焦げます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19923367 コピーしました！ カシさん @cook_40094572 2016/05/15 23:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです もっと読む このレシピのキーワード 帆立貝 片栗粉 豚ひき肉 酒 豆腐 山椒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 濃厚クリームシチュー いかの天ぷらを身近な物にする きくらげパウダー入スコーン 海老とホタテとカニカマの海鮮しゅうまい 焼き鯖のリエット 秒速で完食▶▶ねぎ塩だれガーリック豚丼 うふふ 笑♪これで完成！551風★豚まん ★簡単♡白だし！甘い卵焼き★ ソムタム〜青パパイヤの簡単サラダ〜 山形のだし☆熱中症予防☆きゅうり&なす♪ Ed's New York Style Cheesecake Sautéed Brussels Sprouts Loaded "Baked Potato" Casserole Chicken Chile Rellano Casserole Low Carb Cream Cheese Fudge ☆超簡単副菜！ピーマンの塩昆布和え☆ お弁当に！鶏もも肉のチーズソース焼き 簡単すぎ★豆パワーで満腹ヘルシーおやつ ☆簡単☆キャラ弁☆ほっぺちゃんのお弁当☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19923367
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