ネギは細かく刻んでおきます。
オクラは自然解凍しておきます。
豆腐を適当な大きさに切ります。

器に豆腐をもり、上から、ネギ、オクラ、しょうがを少しのせて、白だしをかけてハイ出来上がりです。