簡単煮込むだけ♡人参入り親子丼

ゆーみmama
ゆーみmama @cook_40088771

大人も子供も好きな味付けです♡
簡単なので、ランチにもぴったり(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
大好きな親子丼を簡単に作りたくて!

簡単煮込むだけ♡人参入り親子丼

大人も子供も好きな味付けです♡
簡単なので、ランチにもぴったり(*´∀`*)
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大好きな親子丼を簡単に作りたくて!

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. たまご 2〜3個
  5. 薄口醤油 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ほんだし 小さじ1
  8. 300cc

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に玉ねぎはくし切りに、人参は短冊切りかいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンに全ての材料を入れて蓋をして煮込む。

  3. 3

    材料に火が通ったら、卵を回し入れて好みの固さに煮えたら完成♡

コツ・ポイント

つゆだくなので、つゆ少な目が好みの方は、水や調味料の分量を調整してください!

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