なす田楽のチーズ焼き
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
ナスの田楽に、チーズを乗せて焼いてみました。
このレシピの生い立ち
いつものナス田楽を、一味変えてみたいなぁ〜と思って、チーズを乗せて焼いてみたら、意外と好評でした（笑）
なす田楽のチーズ焼き
ナスの田楽に、チーズを乗せて焼いてみました。
このレシピの生い立ち
いつものナス田楽を、一味変えてみたいなぁ〜と思って、チーズを乗せて焼いてみたら、意外と好評でした（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分に切って、斜めに切り込みを入れ、水につけてアク抜きをしておく。
(10分ぐらい) -
- 2
キッチンペーパーなどでなすの水気を拭き取り、レンジで3分。
- 3
天板にクッキングシートを敷いて、ナスに ID:20057692 の甘味噌を塗る。
-
- 4
3の上に、とろけるチーズをふりかける。
-
- 5
余熱をしたオーブン、200℃で10分焼いたら完成〜
つくれぽ
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり！】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19923627
