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☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ
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☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ-レシピのメイン写真

☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ

N′s☆Style
N′s☆Style @cook_40097682

万能塩こうじ☆
唐揚げや炊き込みご飯にも♪
このレシピの生い立ち
流行り出した頃、色んな塩こうじを
ためしたけど自家製が1番
美味しかったぁ( ≧∀≦)ノ

万能塩こうじ☆
唐揚げや炊き込みご飯にも♪
このレシピの生い立ち
流行り出した頃、色んな塩こうじを
ためしたけど自家製が1番
美味しかったぁ( ≧∀≦)ノ

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☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ

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万能塩こうじ☆
唐揚げや炊き込みご飯にも♪
このレシピの生い立ち
流行り出した頃、色んな塩こうじを
ためしたけど自家製が1番
美味しかったぁ( ≧∀≦)ノ

万能塩こうじ☆
唐揚げや炊き込みご飯にも♪
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流行り出した頃、色んな塩こうじを
ためしたけど自家製が1番
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材料

  • 生こうじ 400グラム
  • 塩(あら塩がｵｽｽﾒ) 120グラム
  • お湯(40℃位) 500cc
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作り方

  1. 1

    材料を全て炊飯器に入れ
    よくかきまぜる✨

    • ☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ作り方1写真
  2. 2

    炊飯器の蓋を2センチ位あけて
    (セロテープなどでとめると楽チン♪)
    保温ボタンON♥

    • ☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ作り方2写真
  3. 3

    2時間たったら
    こんな感じ✨
    よくかきまぜる～

    • ☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ作り方3写真
  4. 4

    保存容器は熱湯消毒して
    安全に♪

    • ☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり(^ー^)
    あら熱が、とれたら
    冷蔵庫で保存して下さいネ♪

    • ☆炊飯器で2時間☆簡単万能塩こうじ作り方5写真

コツ・ポイント

保存容器はサビのこないプラスチック製の
蓋がオススメ♪
胸肉は勿論、炊き込みご飯、焼きそば
何でも使えます♥
つぶ感が苦手な方はミキサーなどで
ペースト状にしても✨
調味料で更に塩を使う時は少なめに調整
してくださーい(*^ー^)ノ♪

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N′s☆Style
N′s☆Style @cook_40097682
2016/05/18 04:00に公開
料理が大好き✨お弁当作りは、もっと大好き。食べ盛りの高2と中2の娘小6息子の母(^ー^)自分のお店を出すのを夢みて日々研究中です.｡.:*♡
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こうじ

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