水菜としらすのお好み焼き風ピザ

Name: 水菜としらすのお好み焼き風ピザ
Yield: ４枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 ２０g; しらす ２０g; ネギ ２本; イングリッシュマフィン ２個; ★とろけるチーズ ４０g; ★刻み海苔 適量; 紅生姜 適量; ☆味噌 小さじ１/２; ☆マヨネーズ 大さじ１

かこナール @cook_40099112

イングリッシュマフィンを薄く伸ばしてピザの生地に見立てました♩隠し味の味噌がアクセントになっていますよ♡
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンが２つ残っていたので、具が沢山盛れるように、生地を伸ばしてお好み焼き風のピザにしてみました♬*゜

水菜としらすのお好み焼き風ピザ

かこナール @cook_40099112

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材料

４枚分

水菜２０g
しらす２０g
ネギ２本
イングリッシュマフィン２個
★とろけるチーズ４０g
★刻み海苔適量
紅生姜適量
【調味料】
☆味噌小さじ１/２
☆マヨネーズ大さじ１

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作り方

1
イングリッシュマフィンを半分に切って、綿棒で薄く伸ばす。
2
☆を合わせて①に塗る。
3
水菜は３㎝幅に切り、ネギと紅生姜は細かく刻む。
4

②に③の具を乗せて★をトッピングしたら
トースターで焼く。

コツ・ポイント

①綿棒で伸ばす際は、パンを回しながら少しずつ広げます。

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つくれぽ

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かこナール @cook_40099112

2016/05/20 04:08に公開

大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター２級認定クシマクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定

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