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めんつゆで簡単★ピーマンひじき★
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めんつゆで簡単★ピーマンひじき★-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単★ピーマンひじき★

ミヤビザクラ
ミヤビザクラ @cook_40152958

ピーマンの苦味も消え、栄養あるひじきと一緒にモリモリ頂ける簡単一品です♪　暑くなるこれからの季節に是非(^^)/
このレシピの生い立ち
暑い季節に、手早く美味しく栄養たっぷり◎　をモットーに☆
夏野菜をいっぱい摂りたいですね！　今回は、買いだめしたピーマン♪

ピーマンの苦味も消え、栄養あるひじきと一緒にモリモリ頂ける簡単一品です♪　暑くなるこれからの季節に是非(^^)/
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夏野菜をいっぱい摂りたいですね！　今回は、買いだめしたピーマン♪

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めんつゆで簡単★ピーマンひじき★

ミヤビザクラ
ミヤビザクラ @cook_40152958

ピーマンの苦味も消え、栄養あるひじきと一緒にモリモリ頂ける簡単一品です♪　暑くなるこれからの季節に是非(^^)/
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夏野菜をいっぱい摂りたいですね！　今回は、買いだめしたピーマン♪

ピーマンの苦味も消え、栄養あるひじきと一緒にモリモリ頂ける簡単一品です♪　暑くなるこれからの季節に是非(^^)/
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材料

ピーマン(中)５個分として
  1. ピーマン ５個
  2. 芽ひじき(乾燥) 大さじ１
  3. サラダ油 少々
  4. めんつゆ 大さじ１～２
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作り方

  1. 1

    ひじきを５分～10分　水につけてもどし、ザルにあけ水気を切る。

    • めんつゆで簡単★ピーマンひじき★作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを縦に細切りにする。

    • めんつゆで簡単★ピーマンひじき★作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンをサッと炒め、ひじきを加える。

    • めんつゆで簡単★ピーマンひじき★作り方3写真
  4. 4

    混ざったら、めんつゆを入れさらに炒め、水分がなくなったら出来上がり♪

    • めんつゆで簡単★ピーマンひじき★作り方4写真

コツ・ポイント

一応ピーマンが主役のレシピなので、ひじきは控え目に　^.^

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ミヤビザクラ
ミヤビザクラ @cook_40152958
2016/05/15 14:55に公開
３人の子の母です☺長男が結婚して可愛い娘が出来ました(*^^*)　暮れには一緒におせちも作り嬉しかった～です⭐結婚して33年ですが、初心にかえって料理を楽しみたいと思ってます❗若い人の斬新なレシピ見るのが楽しいですね～どうぞよろしく(^^)v　2016年１月
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